15 септември: защо закуската и добрата хидратация са важни за учениците

С началото на новата учебна година се връщат ранното ставане, забързаните сутрини и дългите часове в училище. Покрай подготовката на раницата, учебниците и всичко необходимо за първия учебен ден има две малки неща, които родителите не бива да забравят – закуската и водата.

Те изглеждат като обикновена част от ежедневието, но научните изследвания показват, че могат да имат значение за вниманието, паметта и концентрацията на децата.

Закуската и детският мозък

След нощния сън организмът е прекарал много часове без прием на храна. Именно затова закуската е особено интересна за учените, които изследват когнитивните способности на децата през първата част на деня.

Систематичен научен преглед, включващ 45 проучвания при деца и юноши, сравнява когнитивното представяне след прием и след пропускане на закуска.

Резултатите показват, че закуската може да има краткосрочен положителен ефект върху определени когнитивни функции. Най-последователни са данните по отношение на вниманието, изпълнителните функции и паметта.

Това не означава, че една закуска автоматично ще направи детето по-концентрирано или ще подобри успеха му. Но е още една добра причина сутрешното хранене да не остава на последно място в бързането за училище.

Водата е важна дори когато навън не е горещо

С настъпването на септември температурите постепенно започват да се понижават и родителите по-рядко мислят за риска от обезводняване. Децата обаче могат лесно да забравят да пият вода, особено когато са ангажирани с часове, игри и срещи с приятели.

Проучване сред 168 деца на възраст между 9 и 11 години разглежда връзката между хидратацията и когнитивното представяне в училище. Резултатите показват връзка между недостатъчната хидратация и по-слабото представяне при задача за краткосрочна памет.

Друго експериментално изследване при 7–9-годишни деца установява, че децата, които са получили допълнително вода, са изпитвали по-малко жажда и са се представили по-добре при някои задачи, свързани с визуалното внимание и паметта.

Затова бутилката с вода има място в ученическата раница не само през най-горещите летни дни.

Малките неща за един по-добър първи учебен ден

Вечерта преди 15 септември подгответе раницата и дрехите предварително, за да има достатъчно време за сън и по-спокойна сутрин.

А преди тръгване към училище не забравяйте:

• детето да закуси;
• да сложите бутилка с вода в раницата;
• да не превръщате сутринта в надпревара с часовника;
• и най-вече – да оставите място за вълнението от първия учебен ден.

Закуската и добрата хидратация не са гаранция за отлична концентрация, но са две лесни стъпки, с които можем да подкрепим детето през натоварения учебен ден.

От АВИС Медика пожелаваме на всички ученици, родители и учители здрава, успешна и вдъхновяваща нова учебна година!

Научни източници

Adolphus K, Lawton CL, Dye L. The Effects of Breakfast and Breakfast Composition on Cognition in Children and Adolescents: A Systematic Review. Advances in Nutrition. 2016.

Edmonds CJ, Burford D. Should children drink more water? The effects of drinking water on cognition in children. Appetite. 2009.

Benton D, Burgess N. The effect of the consumption of water on the memory and attention of children. Appetite. 2009.